|
Velkommen til nyhedsbrev nr. 12 fra Mad i Bevægelse
Velkommen til det tolvte nyhedsbrev fra Mad i Bevægelse.
Har du en god historie om sund mad i idrætshaller? Så er det dig vi søger, til at fortælle os om dine oplevelser. Du kan også læse historien om, hvordan tre idrætshaller i Haderslev har udskiftet pomfritterne med gulerodsstave, og om tre jyske idrætscentres oplevelser med at tilbyde sportsfolket koldt vand fra vandkølere.
Indhold i dette nyhedsbrev:
Efterlysning: Har du erfaringer med sund mad i idrætshallen?
Idrætshaller siger farvel til pomfritterne
Koldt vand til aktive børn
Efterlysning: Har du erfaringer med sund mad i idrætshallen?
Kender du til idrætshaller som har gjort menuen i cafeteriet sundere? Eller har du selv været med til at indføre sundere måltider i en idrætshal eller idrætsklub? Så vil vi i Kræftens Bekæmpelse meget gerne høre din historie. Hvis du ønsker det, hjælper vi dig gerne med at skrive om dine erfaringer. Din historie vil blive formidlet på Mad i Bevægelses hjemmeside og vil kunne bruges som inspiration for andre, der er interesserede i idræt og sunde måltider.
Skriv eller ring til Simon Rask og fortæl om dine erfaringer.
Idrætshaller siger farvel til pomfritterne Slik og frituremad er på vej ud af idrætshallernes cafeterier. Flere idrætshaller rundt omkring i landet arbejder nu aktivt på, at tilbyde sportsfolket sundere mad.
I Haderslev har tre store idrætshaller udskiftet grillmaden med gulerodsstave og sportsboller. – Det er logisk, at et sted hvor sundhed er i højsædet på grund af idrætten, også går forrest med sund mad, siger Jørgen Smed, Centerchef i Haderslev idrætscenter.
I DGI huse og -haller, som er en del af Danmarks Gymnastik- og idrætsforeninger, serveres der også sund mad med succes.
- I Kræftens Bekæmpelse, oplever vi, at holdningen til maden har ændret sig over de sidste par år. I dag er det naturligt og acceptabelt, at forvente at idrætshallen tilbyder et sundt måltid, siger Simon Rask fra Kræftens Bekæmpelse.
Cafeteriaforpagterne kan dog være bekymrede for, om omsætningen vil falde, hvis de ændrer udbuddet. Men efterhånden er der så mange gode erfaringer med den sunde mad, at flere tør følge efter.
Chef for DGI huse og –haller, Per Nedergaard, har oplevet at omsætningen dykker lige efter udskiftningen, men at den stiger igen. - Og den stiger til langt mere, end hvad den var før, fordi folk ikke bare køber en bakke pommefritter eller en pose slik, men nu køber et helt måltid mad, siger han.
Kilde: Ritzaus
Koldt vand til aktive børn Frisk, koldt vand i drikkedunken går godt i spænd med træning. Det har tre idrætscentre i Jylland erfaret, efter at de i december 2007 fik opstillet vandkølere i samarbejde med Kræftens Bekæmpelse og DGI. Vandkølerne giver brugerne nem, hurtig og gratis mulighed for at slukke tørsten under træningen.
Læs hele artiklen her
 Simon Rask, Projektleder
Arbejde: 35 25 74 19
Mobil: 30 92 89 01
skr@cancer.dk
Postadresse
Kræftens Bekæmpelse
Mad i bevægelse/Simon Rask
Strandboulevarden 49
2100 København Ø
| 
