Børns kostvaner
Baggrunden for 'Mad i bevægelse' er, at udbuddet af mad og drikke i idrætten primært er sodavand, chokolade, slik og is. Flere steder er grillmad den eneste mulighed for at spise et mættende måltid. Der er derfor et stort behov for at øge tilgængeligheden af sund mad inden for idrætsverdenen.

Også samfundsmæssigt er der gode grunde til at interessere sig for den mad, som børn og unge tilbydes i deres fritidsliv. Den seneste udvikling i danske børns kostvaner viser et stigende forbrug af slik og sodavand. Over 80 pct. af danske børn har i dag et sukkerindtag, der overstiger de anbefalede max. 10 pct. af energiindtaget.

Udviklingen af overvægt og fedme blandt børn og unge i såvel Danmark som udlandet er voldsomt stigende - og er i øvrigt sammenfaldende med det stigende forbrug af læskedrikke. 10 pct. af danske børn er i dag overvægtige, og 80 pct. af dem, der er overvægtige som 10-årige vil også være overvægtige som voksne.

Forekomsten af type II diabetes blandt danske børn stiger også. Det er derfor meget uheldigt, at den mad og drikke, der  tilbydes børn og unge i deres fritid, især udgøres af sukkerholdige og på anden måde usunde fødevarer.

Mad og drikke i idrætsforeninger
68 pct. af alle danske skolebørn dyrker organiseret idræt. Blandt de 10-12 årige er hele 71 pct. medlem af en idrætsforening. Meget af idrætten dyrkes i de ca. 1.500 idrætshaller og næsten 10 gange så mange idrætsklubber, der findes fordelt over hele landet.

I de fleste haller og klubber findes et cafeteria, en kiosk eller en automat, som de sportsaktive benytter, når de vil stille tørsten og sulten i forbindelse med træning og kampe. Udbuddet af mad og drikke udgøres i overvejende grad af usunde (især meget sukkerholdige) produkter (jf. markedsanalysen).

Ud over selve udbuddet i sportshallernes cafeterier, kiosker og automater er den kultur, der er udbredt i idrætsverdenen omkring sport, mad og drikke ikke særlig sundhedsorienteret. Sodavand, slik, kage og snacks er typisk fast indslag som belønning efter træning og kampe eller ved stævner.

Der er derfor behov for både at ændre udbuddet af mad og drikke i idrætsklubber samt holdning/vaner og kultur omkring, hvad man spiser og drikker ved idrætsarrangementer og i forbindelse med træning.